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2011/06/11 (Sat)
私が皆さんにお勧めするところは、
【魚串然】です。
特に、
神谷町 居酒屋については、
本当にここを選べば間違いないと思うんですよね!
理由は、
・『魚』にこだわった、魚の専門家による、魚好きの為の、魚づくしの和食店
・毎日、築地で確かな目利きで買付し、旬の魚を仕入れている
新潟、富山、石川からも鮮魚を直送し、逸品料理、刺身、炉端焼、煮付け、串焼、串揚などに調理し提供
・職人の技で次々と調理される旬の食材、目の前で囲炉裏でじっくりと焼かれる串焼きなど、ライブ感のある和食が楽しめる
・個室もあるので、接待や宴会にも最適
というところなんですよ!
絶対に良いと思いますので、ぜひぜひ皆さんも検討してみて下さいね。
もっと詳しい魚料理専門の居酒屋の情報は、
こちらのサイトでチェックしてみて下さい。
http://uogushi-zen.com/
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【魚串然】です。
特に、
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本当にここを選べば間違いないと思うんですよね!
理由は、
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・毎日、築地で確かな目利きで買付し、旬の魚を仕入れている
新潟、富山、石川からも鮮魚を直送し、逸品料理、刺身、炉端焼、煮付け、串焼、串揚などに調理し提供
・職人の技で次々と調理される旬の食材、目の前で囲炉裏でじっくりと焼かれる串焼きなど、ライブ感のある和食が楽しめる
・個室もあるので、接待や宴会にも最適
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